Вкусная пицца с нежным мясом индейки, которая очень быстро и легко готовится.
Ингридиенты:
Филе бедра индейки 120 г
Перец болгарский 0,6 шт.
Помидор 1,2 шт.
Помидоры черри 6 шт.
Тесто для пиццы 300 г
Мука 30 г
Томатная паста 3 ст.л.
Моцарелла 120 г
Базилик свежий 3 веточка
Соль по вкусу
Инструкция по приготовлению
Филе индейки нарежьте полосками.
Из перца удалите семена и перегородки, нарежьте перец полосками.
Помидор нарежьте тонкими кружочками, черри разрежьте пополам.
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 3 мм. С помощью тарелки вырежьте круг и выложите на застеленный пергаментом противень.
Смажьте тесто томатной пастой, сверху выложите тертую моцареллу, овощи и индейку, посолите по вкусу.
Выпекайте пиццу 3–5 минут в разогретой до максимума (200–210 °С) духовке. Украсьте листиками базилика и подавайте.
